ビジネス書の要約と感想&最近思うこと
昨日は
ハンバーグ
いつもの作り方
ですが
今回は
少々楽をして
ひき肉は800%に
そして
少々水を多めにいれてみた
レシピだともっと多いのだが
入れすぎるとまとまりにくく
焼くのが難しくなる
今回は大さじ6程度入れてみた
出来上がりはすばらしい
ジューシーでおいしいハンバーグに
ハンバーグは奥深い
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