野菜炒めがうまい

 

最近

ハマっているのが

野菜炒め

コンビニやスーパーで

すでに

数種類の野菜が混ざっている

セットを買ってきて

家で炒める

ポイントは

温度

高温で

さっと炒めるのがコツ

そこにサラダ油大さじ一杯強

とお好みのだし

昨日は「ダシダ」を使用

味の素と塩コショウでもいいけど

かなり

短時間で押ししい野菜炒めが作れるようになった

おいしいし健康にいい

どうぞお試しください