昨日はとんかつ うまくいった

 

昨日はとんかつ

以前

鳥からがうまくできるようになった

といっていたが

今回はとんかつ

鳥からの時と同じで

中火と強火の使い分け

温度を測っていると

余裕がなくなるので

単純に

中火で　4分

そして強火で1分上げることに

とんかつの肉がそれほど大きくなかったのっで

中火3分　強火1分でも十分だった

これだと本当に簡単

サクッと上がりおいしい！！

家でのとんかつはこれで充分！！