ハンバーグにカレーソース

 

昨日は

定番のハンバーグ

少しは変化をつけたいと思い

残り物のカレーを

ソース代わりに

これがうまい

やはり

煮込み系の料理は日にちが立てばたつほど

うまい

昨日はそれに加えて

久々にポテサラを作ってみました

なかなかのでき

イモは

２５分煮た後に

冷水に付けると

ほぼ自動的に皮がむける

これは楽しい

ちょっとした付け合わせがあると

料理の幅が広がる