NHKでやっている
逆転人生の
中で
取り上げられていた
旅館の復活劇
神奈川県の
秦野
鶴巻温泉にある
「陣屋」という
格式と歴史のある旅館
それがとにかうすごかった
復活劇は約10年ほど前から
旅館の長男だったが
「旅館は継がない」ということで
結婚した
女将(将来女将になる)
妊娠中に
義理の母 先代の女将から
「うちの旅館もうだめ 10億の借金がある」としらされる
旦那さん(長男)はIT企業に勤めた板が
退職して
夫婦で旅館の再建に乗り出すことに
そこからがすごかった
実際
あの立て直しで有名な
「星野リゾートの星野さん」が見放したほど
そこから
内部の人間関係を整理
料理をリニューアル
ITによるサービスの改善
さらに
毎日営業していたのを
週休二日に
そして10年間毎年リニューアルを行い
延べ120人で回していた旅館を
40人で営業可能にし
1万円ほどで安売りされることもあったお部屋を
約4倍の4万円で満室に
借金はどうなったか知らないが
見事に復活を遂げた
その
経営センスに脱帽
そして
諦めないことの大事さを
教えてくれる
エピソード
まさに
「為せば成る
・・・」
ということだ
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