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2020年7月8日水曜日
株式会社どう始まった?
株式会社のはじまりは
1602年
オランダ東インド会社だという
1602年といえば
日本でいうと
関ケ原から二年後
そのころ
オランダは
かなりいけいけだったということか
NHKの特集で
戦国時代の
世界と日本の関係を特集していたが
どうやら
オランダは
日本の歴史にも
大きく影響を与えている
その名残が
八重洲の名前がついたことで有名な
ヤンヨーステン
そして
この人はイギリス人だが
よこすかの人には
なじみが深い
按針塚で有名な
三浦按針ことウイリアムアダムス
家康は
オランダの力を利用した
そして
そのころ
オランダは
世界初の株式会社を作って
アジアで
大いに商売をして儲けていた
今までの常識とかなり違う
当時の日本人
特に
信長や家康は
今の人より
ずっと世界をみていたということ
しばらく日本は内向きだったが
そろそろ世界を目線に
価値観を再構築する時期なのかもしれない
【おまけ】
料理は
因数分解のようなもの
工程を
しっかり分解できると
簡単になる
昨日のメニューはミートソース
ミートソースは
1)材料を切る
2)材料を炒める
炒める順番はいろんな流派がるが
自分の場合
オリーブオイル
ニンニク
ひき肉
玉ねぎと人参
の順
3)トマトソースを入れて煮詰める
4)味を調える
生姜
砂糖
塩
ケチャップ
ソース
ローリエ等々
昨日はケチャップが決め手だった
と4つの工程だと思うと気が楽
【おいしい食事を食べる】
昨日の夜は
ミートソースと
豆腐の和風サラダ
今日の朝は
トムヤムクン
昨日の昼は
スシロー
ありがたい
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