昨日は久々にハンバーグ
長い正月休みでしばらく作っていなかったが
体が覚えている
今回は
油を極力使わない
そしてバターも使わない
そのかわり
ニンニクをたっぷり入れる
という我が家オリジナルのハンバーグ
油使わなくても
テフロンのフライパンならほぼ問題なし
油いらないね
バターもいらない
ほぼほぼ変わらずおいしい
いやむしろ
このほうがいい
つぎからはこれでいこう
そうそう
タマネギの炒め時間も10分から5分に短縮
これもほとんど問題ない
削れるところは削る
勝間和代さん風の考え方で行こう
昨日は久々にハンバーグ
長い正月休みでしばらく作っていなかったが
体が覚えている
今回は
油を極力使わない
そしてバターも使わない
そのかわり
ニンニクをたっぷり入れる
という我が家オリジナルのハンバーグ
油使わなくても
テフロンのフライパンならほぼ問題なし
油いらないね
バターもいらない
ほぼほぼ変わらずおいしい
いやむしろ
このほうがいい
つぎからはこれでいこう
そうそう
タマネギの炒め時間も10分から5分に短縮
これもほとんど問題ない
削れるところは削る
勝間和代さん風の考え方で行こう
昨日のWBSで
地味な内容だが
考えてみると
すごいことを言っていた
それは
今回のコロナで
出張や接待などが減少した効果で
業績が上向いたということ
つまり
まだまだ削れる
経費があったということが
明らかになってしまったこと
いいのか悪いのか?
経済にはマイナスだよな
株主が強い会社なら間違いなく
これを機会に
経費を見直すことになる
無駄な会議はやらなくなる
コロナで
少し
ストレスぎみ
自分では自覚がないが
少しづつ何かがたまっている
そんな中で
高校ラグビー
大学ラグビーが
開催されたことはうれしかった
トップリーグはいつ開幕できるかわからないが
スポーツは癒しになると初めて気が付いた
昨日も女子卓球がすごかった
伊藤対石川
歴史に残る試合
距離が近いだけに
殺気が
真剣での立ち合いのようで
会場の緊張感がつたわってくる
石川もう駄目だと思ったが
逆転逆転
バレーボールと同じで流れが大事なスポーツ
本当にスポーツはありがたい
どんな仕事でも
繰り返しやる部分がある
つまり
かなりクリエイティブで
抽象的な仕事でも
一定の繰り返しはある
と
その部分をシステム化することで
生産性と
製品の精度を上げることができる
今回うちの会社で取り組んだのは
プロジェクトのシステム化
1)問題を明らかに
2)問題解決を構造化
3)その構造でファイルを作成
4)承認チェックリストをつくる
なんとなく頭で考えるより
システム化することで
全体の構造を見える化することができる
一歩確実に前進
いよいよ
追い込まれたかに見える
トランプ
大統領就任まであと一週間だが
このまま
何もしないと
そのあとも何をされるかわからない状況で
何かするのか
いずれにしてもあと一週間しかない
今年の大学ラグビーの
目玉
それは天理
関東対抗戦のチャンピオン
明治、そして二位の早稲田に
どの程度あのスピーディで展開の速いラグビーが
通用するかと楽しみに見ていたが
圧倒した
明治にも
早稲田にも大差で
準決勝から時間があったので
早稲田は得意の分析と相手に合わせた練習で
どこまでやるかと
期待していたが
開始早々力の差を見せつけた
マインドもよく
見ていても気持ちよかった
キャプテンが泥臭く熱い男で共感できた!!