月曜日は
手作りの
ハンバーグなのだが
うちのハンバーグは
YouTubeで教えてもらった
リュージ(料理ユーチューバー)のハンバーグ
最近まで
形が崩れやすいので
レシピ通りに水を入れていなかったが
ここにきて
水を入れるようになると
ハンバーグが柔らかくおいしくなった
やはりリュージのレシピはすごい
本当は
これにさらに
牛脂を細かく刻んだものと
それを固定させるために
ゼラチンを入れるのだが
それはこれからの課題
油っぽいのはうちでは好まれないので
そうだ今度自分用にやってみよう!!
月曜日は
手作りの
ハンバーグなのだが
うちのハンバーグは
YouTubeで教えてもらった
リュージ(料理ユーチューバー)のハンバーグ
最近まで
形が崩れやすいので
レシピ通りに水を入れていなかったが
ここにきて
水を入れるようになると
ハンバーグが柔らかくおいしくなった
やはりリュージのレシピはすごい
本当は
これにさらに
牛脂を細かく刻んだものと
それを固定させるために
ゼラチンを入れるのだが
それはこれからの課題
油っぽいのはうちでは好まれないので
そうだ今度自分用にやってみよう!!
来年2023年は
ラグビーワールドカップ
ラグビーは
運がいいのか
なんとか
コロナを避けて
無事開幕できそう
さて
そこで
フランスまで
試合を見に行くことにした
日本対
イングランド戦が見たかったが
取れたチケットは
日本対アルゼンチン戦
しかしこの試合
日本にとっての4試合目
つまりここに決勝トーナメント進出がかかっている
イングランドが圧倒的に強いとすれば
日本とアルゼンチンが二位通過が可能性が高い
となると
この一戦は熱い
いまからゲキアツ
楽しみでしかたない
日本を出発するのは
来年の10月5日帰ってくるのは12日
一試合見るのに1週間かける
これは贅沢な遊び!!
今日
プーチンが
ウクライナ東部地域
確か
ウクライナ全土の約14%を併合との話
本来なら
完全制圧の後併合したかったが
最近風向きが悪いので
ここで急きょ併合
国連参加国のほとんどはこれを認めないみたいだが
とりあえず併合し
そして核をちらつかせるという
作戦自体は
効果的なのではと思ってしまう
これまで攻勢を強めてきた
ウクライナ(西側)
だが
ここで
ちょっと慎重にならざる負えない
状況に
このまま小康状態が続くとなると
この先はどうなるのか?
アメリカの態度も曖昧のようだし
まったく状況が収束する見通しがない
クリエイティブなるには
条件を限定すること
条件をしぼると
最も効率よくなる
会社の方針を決めるときも
様々な選択肢をすべて考えると
考えが先に進まない
だから
限定して考える
例えば
うちの会社だと
あえて場所を
浦賀半島に限定する
そして
商品は
木造住宅に集中する
となると
選択肢が減ることで
深く
クリエイティブに考えることができるようになる
ほどよい絞り込みがいつも大事だということだな
安倍さんが
お亡くなりになって
はや2カ月足らず
その間に
かなり激動な状況
先週には
エリザベス女王の国葬が行われ
今日は
大反対のなか
国葬決行
何かが起きてもおかしくない状況だが
今度こそ警察のメンツにかけて
何も起こさせない警備をするはず
大事なのは
明日以降
どうなる岸田さん
岸田さんがだめでも
じゃあ次は誰がやるの
という話
なかなかの難題の状況
日本も
コロナ後最大の
人手不足らしい
となると
賃金がついに上昇するのか
その
原因として
「ほりえもん」
が面白いことを言っていた
SNSの発達で
人が
単純な仕事をしなくなっている
これがインフレの原因
なるほど
これは共感できる話
豊かさが極限まですると
お金を払っても
きつい仕事、汚い仕事、危険な仕事
をやってくれる人が少なくなる
となると
賃金が上昇
一方で
これが進むと
無人化
自動化が進むきっかけになるというが
どうなのだろう
でも
新しい考え方の時代が始まっている予感がする