数年前だろうか
ウィキペディアという
サイトが
できて
なんでも調べられるようになった
戦争の歴史に興味があって
実際に行われた戦闘の内容など
興味深く読んでいたが
最近は
その
戦闘の内容をYouTubeで
分かりやすく
図を使い解説してくれる
チャンネルがある
これは本当に画期的
戦争がいいとか悪いとか
という議論でなく
実際どう戦ったか
どう勝負がついたか
そのあたりに
やはり真実は隠れている
太平洋戦争を戦った日本
実際
勝敗はほぼついていて
戦力差は
大きく
物量で圧倒されている中
最後の最後まで
全力で戦った
という内容が
よくわかる
やはり指揮官の才能が
大きく戦局をわけるようで
そのあたりに本質がある
そんな気がする
【おいしい食事をつくる】
昨日の夜は
２度目の豚汁
ごぼうを炒め
そのなんともいい味を
豚肉に移し
さらに焦がす
この辺が特徴の豚汁
昨日は
娘の調子が悪く
大量に残っているので
今日も食べれる
煮込み系料理は
時間がたつほどうまい
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